Taleggio „la baita tradizionale” (branza din lapte de vaca)
32.60 lei TVA inclus
Pretul este exprimat pe bucata/400 gr si contine TVA.
Stoc epuizat
| Category: | Carozzi |
Share on: |
- Descriere
Descriere
Pretul este exprimat pe bucata/400 gr si contine TVA.
Produs din cel mai bun lapte din Lombardia in conformitate cu traditiile vechi, este fara indoiala, un produs al trecutului, cu o traditie de ani.
Este o branza moale, produs din lapte integral de vaca.
Crusta este neteda, moale, subtire, galben roz. Pasta este de la culoare usor alb-galbui (precum paiul de fan) fara gauri, destul de densa si usor friabila in centru.
Gust delicat si aromat. Aparitia mucegaiurilor in suprafata este o caracteristica naturala a produsului si nu un sinonim al calitatii proaste.
INGREDIENTE SI ALERGENI
Ingrediente: lapte pasteurizat , sare, cheag.
Informatii alergice: Contine lapte si lactoza
CARACTERISTICI
Branza de masa tipica; pasta moale, gust dulce si delicat cu nuante aromatice.
Timp de maturare : cel putin 50 de zile
Greutatea produsului finit: greutate medie arpoximativ 400 g.
Metoda de depozitare: la temperaturi intre + 2 / + 6ºC si consumate intr-un timp scurt.
Termen de valabilitate: 45 de zile de la data inscrisa pe ambalaj
Cod EAN: 2/218550
INFORMATII NUTRITIONALE:
Valorile nutririonale medii – la 100 g de produs
Valaoare energetica : kJ 1292/kcal 311
Grasimi : 26 g
- din care acizi grasi saturati 18 g
- carbohidrati 0,4g
- zahar 0,4 g
- proteine 19g
- sare 2,1g
