Descriere

Pretul este exprimat pe bucata/400 gr si contine TVA.

Produs din cel mai bun lapte din Lombardia in conformitate cu traditiile vechi, este  fara indoiala, un produs al trecutului, cu o traditie de ani.

Este o branza moale,  produs din lapte integral de vaca.

Crusta este neteda, moale, subtire, galben roz. Pasta este de la  culoare usor alb-galbui (precum paiul de fan) fara gauri, destul de densa si usor friabila in centru.

Gust delicat si aromat. Aparitia mucegaiurilor in suprafata este o caracteristica naturala a produsului si nu un sinonim al calitatii proaste.

INGREDIENTE SI ALERGENI

Ingrediente: lapte pasteurizat , sare, cheag.

Informatii alergice: Contine lapte si lactoza

CARACTERISTICI

Branza de masa tipica; pasta moale, gust dulce si delicat cu nuante aromatice.

Timp de maturare : cel putin 50 de zile

Greutatea produsului finit: greutate medie  arpoximativ 400 g.

Metoda de depozitare: la temperaturi intre + 2 / + 6ºC si consumate intr-un timp scurt.

Termen de valabilitate: 45 de zile de la data inscrisa pe ambalaj

Cod EAN: 2/218550

INFORMATII NUTRITIONALE:

Valorile nutririonale medii  – la 100 g de produs

Valaoare energetica :  kJ 1292/kcal 311

Grasimi :  26 g

• din care acizi  grasi saturati  18 g
• carbohidrati  0,4g
• zahar  0,4 g
• proteine  19g
• sare 2,1g